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마스터셰프 코리아 3/예선

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1. 개요
2. 방송 내용
2.1. 1차: 100인의 오디션
2.2. 2차: 부트캠프 1라운드
2.3. 3차: 부트캠프 2라운드
2.4. 4차: 부트캠프 3라운드


1. 개요[편집]


마스터셰프 코리아 3의 1, 2화 중 100인의 오디션 예선 진행 부분을 정리한 문서.

2. 방송 내용[편집]




2.1. 1차: 100인의 오디션[편집]


방송 화면에 송출된 순서대로 서술.
참가자요리강레오노희영김훈이결과
1화 방영분
변창호토마토 오리엔탈 소스를 곁들인 스테이크와 감자 퓌레 &
석류소스 샐러드
3/O2/O1/X합격
이효빈고추냉이 삼겹살찜2/X3/?1/X탈락
홍다현고등어 무 조림 & 흰 쌀밥3/O1/X2/O합격
허준식골뱅이 튀김 & 채소볶음교차 편집탈락
?오리 요리
전봉현닭 육수를 곁들인 양배추 롤3/?1/O2/O합격
나경현금귤 깻잎 샐러드 &
함박 스테이크 &
피르니
전원 X탈락
남창희씨앗을 곁들인 매실 닭강정3/?1/O2/O합격
원향란불고기 편채 & 부추무침?/??/??/O합격
최광호오리탕편집합격
서민혜허브 치킨 & 유부콜리롤?/??/??/O합격
샘 오취리가나 전통 땅콩 수프 & 주먹밥편집합격
고재키은대구 수프3/O1/O2/O합격
송순자전라도식 홍어회 무침 & 코다리 장국3/?1/O2/O합격
장진범장조림 스테이크교차 편집탈락
안기훈4가지 색 소스를 곁들인 스테이크
김효준?
김민준토마토 핑거푸드 & 갈비찜편집합격
박상재고베 와규 스테이크실격[1]탈락
18명 획득 공지
크리스독일식 수제면 슈페츨레편집탈락
심규성달래 나물을 곁들인 사태 조림2/X1/O3/O합격

2화 방영분
김영현아내의 정원 (녹차 간장 비빔국수)2/[2]1/X3/X탈락
한정미보양 곰장어탕편집합격
장형승시래기 붕어찜
김점례쏘가리 매운탕
정유석닭가슴살과 안심을 넣어 만든 유부 주머니 전골1/O3/?2/O합격
국가비가자미 시금치 샌드위치3/?2/O1/O합격
김지식연어 덮밥 & 연어 초회 샐러드편집합격
김지민한우 덮밥 & 한우 샐러드생략합격
오현석생략편집탈락
나리
양승일돼지 목살 구이
조혜영사찰 요리 한 상차림전원 O합격
30명 획득 공지
홍주호돼지고기 요리편집탈락
김석년
?
윤세찬미나리 살사 & 흑돼지 갈비 구이1/O3/O2/X합격
김가은치킨까스 & 뿌리채소 절임 샐러드3/O1/O2/O합격
박이정소스 3종 & 더덕 한우 말이2/O3/O1/X합격
최형준엄나무 닭곰탕 & 봄동 겉절이1/X3/O2/O합격
강형구양송이 수프와 미트볼생략합격
이창수팔라펠생략합격

2.2. 2차: 부트캠프 1라운드[편집]




2.3. 3차: 부트캠프 2라운드[편집]




2.4. 4차: 부트캠프 3라운드[편집]



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[1] 손으로 눈곱을 뗀 후, 손을 씻지 않고 스테이크를 만지는 등의 위생 논란이 있었다. 마셰코 심사 사상 처음으로 시식 거부가 나온 사례.[2] 김훈이 셰프에게 선택권 양도